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2011年6月

豊かな一時に感謝

豊かな一時に感謝
豊かな一時に感謝
豊かな一時に感謝
豊かな一時に感謝
豊かな一時に感謝
豊かな一時に感謝

6/26(日)平田先生のお帽子展の開催中にシコメ軍団に会えるのを楽しみに企画して、本当に五感の感性がグラグラとふれる「い〜〜時間」を頂けました事に感謝致します
 
11:30恵比寿集合7ヶ月ぶりの再開にて、スパイラルへ
なんと素晴らしい展示会なのでしょう無数の白いお帽子が会場いっぱいに浮遊…風にそよぎその合間に上品な感覚(間隔)で、平田先生のお帽子が芸術作品として配置され、いろいろな角度から拝見できるございました充分に堪能させて頂けました
おしゃべりしながら骨董通りを高樹町方面に歩く事約12分
途中、ふと左手奥に個性的な建物を発見なんと「岡本太郎記念館 」レストランでの予約時間に余裕があったのでみんなで見学へ(入場料300円)ご自宅を改築したのでしょう。アトリエ(太郎さんがいらして直ぐにも筆を持ち、制作して下さるかのよう)やお庭、会館内には、岡本太郎の原寸のお人形と椅子(座って一緒に写真撮影可)思わぬ彼の元気とパワーを頂けました
「L'Effervescence」へ到着
ランチメニューの「おでかけ」を選択
期待を裏切らないユーモアと五感を奮い起さ、それでいて繊細で上品なお料理の数々に、おしゃべりの調味料も加わり、心豊かな嬉しいひとときを過ごす事ができ大感謝(約二時間)
 
 
だんなさまに感謝
 
 
 
 
 
 

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6/23  すき焼き我が家風(お茄子、玉ねぎ、板蒟蒻をちぎって下茹で、木綿豆腐、白菜、牛肉、お酒、ミリン、醤油、鷹の爪、卵)
あぶらげと水菜の煮浸し、空まめの醤油煮、刻み吉四六漬
ごはん(ママメイドゆかり、味ゴマふりかけ)

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6/20 ピーマンの肉詰め焼きレタス敷き
もやしとカーネルコーン(北海道産)の主菜の焼き汁絡め焼きカレー風味、梅ひじき、刻み吉四六漬
ごはん(ママメイドゆかり、味ゴマふりかけ)

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第3回 飾花の会

第3回 飾花の会
第3回 飾花の会
第3回 飾花の会
第3回 飾花の会
第3回 飾花の会
第3回 飾花の会
第3回 飾花の会
第3回 飾花の会
第3回 飾花の会
第3回 飾花の会

6/19(日)13:000 今回は、建仁寺の中の「久昌院」にて、
栗崎先生が初夏の趣向で行います。とご案内を頂き、
連日の雨雨雨で不安の中、京都へ出向きました。
 
九州から北上するほどに、雨もあがり、
「久昌院」の中に一歩入れて頂くと、杉苔の緑豊かにお出迎え、
お縁の向こうに、お出迎えの青竹で組まれた器に、ギガンジュウムと菖蒲の葉が風にそよいで
ようこそいらっしゃいましたと先生のご配慮が伝わって参ります。
 
四部屋のお床や掛け軸そなわった花々、涼しげに全部で10ヶ所いけ込みをしいて下さっていました。
ササ百合・半夏生(ドクダミ科)別名カタシロクサ片白草・桔梗・?ー篭、
蓮の一種いけ、タイサンボク泰山木・大山木(モクレン科)の一種いけ、
白のマツモトセンノウ松本仙翁(ナデシコ科)・カヤツリグサ蚊帳吊草の掛け花、
ミヤマナンテン深山南天(バラ科)別名ナナカマド(七竃)・
ケファランサス別名アメリカタニワタリの実(アカネ科)緑一色の花寄せ屏風、
カジノハ梶の葉(クワ科)・瑠璃玉アザミ(バラ科)ー篭、
{イモの葉の露で墨をすると習字が上達するといい、7枚のカジ(梶)の葉に歌を書いてたむける
俊成女の歌に「たなばたのとわたるふねの梶の葉にいくあきかきつ露のたまづさ」とある。}
サンカヨウ山荷葉(メギ科)・カヤツリソウ蚊帳吊草(カヤツリグサ科)掛け花
 
先生と諸先輩方々との問答がとても興味深く、楽しく拝聴させて頂きました。
身につくとは?自分にとって花とは?
禅問答しているようでした。
 
建仁寺 久昌院(キュウショウイン)
 
臨済宗 建仁寺塔頭両足院(リョウソクイン)
半夏生(ハンゲショウ)の庭園特別公開あわせて毘沙門天堂

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庭の木

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6/13 ポン酢で簡単♪手羽先煮込み+ゴーヤの半薄切り(最後に)レタス敷き、
    ひじきと大豆煮,だし巻き卵焼き+柚子胡椒(自家製)、刻み吉四六漬、
    ごはん(ママメイドゆかり、味ごまふりかけ)
 
※(1)ボンズ醤油100cc,レンゲの蜂蜜お好みめ、水50cc、輪切り唐辛子少々、昆布茶少々、粉削り節少々を入れ沸騰させる。(2)手羽先ー6本水分を拭き取り、各関節をハサミで切り離し、(1)に投入。(3)リードアクも油もとるシートを煮たった鍋にのせ、コトコトて照りがでるまで煮詰める。(4)仕上がり前に薄めに半切りしたゴーヤを煮含める

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ローソン「からあげクン 宇佐しょうゆダレ味(税込み210 円)」

ローソン「からあげクン 宇佐しょうゆダレ味(税込み210<br />
 円)」
ローソン「からあげクン 宇佐しょうゆダレ味(税込み210<br />
 円)」

6/12 梅雨真っ只中、なんと降り続く雨でしょう
お昼に四国に旅行にお出かけした友人から「るみばあちゃんのうどん」を頂いていたので、生卵を湯で上がって湯をよくきったおうどんに即かき混ぜ・おろし生姜・ゴマ・削り節・小口ねぎを添え、添付の「だし醤油」を適当にかける。
その上に、「からあげクン・宇佐しょうゆダレ」をトッピング
ミスマッチではなくむしろより一層美味しい頂けました
(我家から、ローソンまで徒歩82歩)
 
おうどん
からあけクン
 

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(^-^)

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6/6  豚ロース香草チーズ焼きレタス敷き+梅ひじき、

   焼きハッシュポテト・アスパラガス、讃岐特選しょうゆ豆(そら豆)、刻み吉四六漬、

   ごはん(ママメイドゆかり、味ごまふりかけ)

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6月花あしらい

6月花あしらい
6月花あしらい
6月花あしらい
6月花あしらい
6月花あしらい
6月花あしらい
6月花あしらい
6月花あしらい
6月花あしらい
6月花あしらい

6/4 新緑から緑が濃くなってきた緑を愛でるように作品を挿していきました
未央柳で骨格を整え、令法・パルストーリス・アナベルで中心部分をフンワリと埋め、色っぽいジューンベリーの赤い実や花たちを軽やかに挿す
ビョウヤナギ(未央柳・美女柳)
令法(リョウブ)
ジューンベリー
パルストーリス(ユーフォルビア)
アナベル
(笹)?百合
黒百合
桔梗
 
お出迎えのお花 八角蓮(ハッカクレン)
カウンターのお花 大山蓮華(オオヤマレンゲ)
 
※お教室の入口スペイスに下記の為の模型が設置されていました
平田先生のご令室様より、世界的に珍しくぜひ皆様に見て頂きたいと申しつかりました。
皆さまぜひ見に行って下さいませ
『ヒラタノボウシ』
平田暁夫帽子展
〜伝統のフォルム・未来へのエスプリ〜
平田暁夫の70に余る創作活動を一望する展覧会
2011年6月15日(水)〜6月26日(日)11:00〜20:00
入場無理
場所:スパアラル(南青山5-6-23)電話03-3498-1171
 

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