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2011年9月

テオ・ヤンセン展

テオ・ヤンセン展
テオ・ヤンセン展
テオ・ヤンセン展
テオ・ヤンセン展
テオ・ヤンセン展
テオ・ヤンセン展
テオ・ヤンセン展

9/27  大分市美術館へ、やっと出向きました
最終日が近づい来ていたのでしょう来場者の多さに驚きです
オランダの海岸ならではのアニマルたちを、美術館での体験はやはり、無理があるようですが、大分県の子供たちに、多大な良い影響を与えて下さったようです
 

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北京(レイ家菜・北京ダック)tourその6

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二日間お泊まりしたホテル

http://www.ichotelsgroup.com/intercontinental/ja/jp/locations/beijing-financialstreet

いよいよ北京で北京ダック
北京大董烤鴨
ダイトウカオヤーテン
http://www.utravelnote.com/beijing/food/bjkaoya
四ヶ所に焼き釜があります。ファッションビルの2階おしゃれなレストラン

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ツアーリーダーHYセレエクトの焼く具合品質をこちらで選ぶダックとお任せダック、松茸のスープ、マナコ・牡蠣・野菜の三種のチャーハン

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パリットして、油っぽくなくい。

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お砂糖とおろしニンニクだけで頂くのも絶品です。

 

チャーハン

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ダックスープ

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デザートのなつめは、初めて頂いたかも!?

 

 

 

 

 

 

 

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北京(レイ家菜と北京ダック)tourその5

チンゲンサイ(細切り)と貝柱の揚げ物

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宮廷風干しアワビの煮込み

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鹿肉の煮込みマントー添え

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雷魚の揚げ物香味醤油ソース

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茄子と豚肉の醤油炒め

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北京ダック

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三不粘(サンプチャン)ーカスタードを使った卵の焼き物

650回混ぜる為に腱鞘炎に・・・

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スイカ、卵と北京風ヨーグルト

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レイさんおごちそうになりました。

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改装中の店舗やおじいさまのお部屋を見せて頂きました。

壁などをに塗り替えると家の中自然発酵していたうまみ菌類が。

変化してしまわないかとMYさんが心配しています。

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充実した1日を過ごし、明日の為にリラクゼーション!!

お休みなさいませ。

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足だけのリラックス

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北京(レイ家菜と北京ダック)tourその4

料理は全て清朝の西大后の日常食を再現したもの。
化学調味料はいっさい使わない。
無農薬野菜を契約した農家から仕入れる。
ラストエンペラー薄儀の弟、薄傑の直筆のお店の名前のお軸の前でツーショット。
期待が高まります。

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レイご夫婦と同行の主催者MAさんと北京大学へ語学留学中のKさんと

綿密なMENUの打合せ

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定番の前菜10種

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人参を中心とした油炒めー油を感じないシャッキリ食感

翡翠豆腐ー枝豆と帆立をペースト場にたたく。

       生姜、ネギと炒め仕上げる

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セロリの和え物

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麻豆腐ー緑豆のおからを発酵させて作ったもの

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豚バラ叉焼ー上品に脂がぬけている

牛肉の辛味揚げージックリ揚げている

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茄のはさみ揚げ

○豆餅の揚げ物

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骨付き豚肉の甘酢味ートローントローン

白菜の芥子漬けー芥子の辛さと白菜の発酵のバランスが絶品

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北京(レイ家菜と北京ダック)tourその3

北京オリンピック(2008)会場「鳥の巣」周辺

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北京のナンバープレート「白」は、VIP、政府の要人、

、大使館関係者や共産党幹部一般人や営業者は「黄」

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北京市内は、朝夕のラッシュアワーの時間帯は、

大渋滞、日に日に悪化しているそうですが、

車の数が半端でなく、排気ガス、ホコリと乾燥で

息苦しい!!

レストランへ向うのに時間が読めないと早めに向う

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第一食目「レイ家菜」本店

19:00予約時間より早めの到着。周辺を散策

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北京(レイ家菜と北京ダック)tourその2

出発前のラウンジにて「カプチーノ」 Dsc09471

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羽田国際空港9:25発→12:25北京国際空港着

機内にて昼食

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いざ北京へ!

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巨大な国際空港です。

入国手続きと税関を通過すると3分間のモノレール乗車で荷物受け取りレーンへ、シカゴの空港にも似ています。

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北京(レイ家菜と北京ダック)tourその1

北京(レイ家菜とベキンダック)tour
北京(レイ家菜とベキンダック)tour
北京(レイ家菜とベキンダック)tour
北京(レイ家菜とベキンダック)tour
北京(レイ家菜とベキンダック)tour
北京(レイ家菜とベキンダック)tour
北京(レイ家菜とベキンダック)tour
北京(レイ家菜とベキンダック)tour
北京(レイ家菜とベキンダック)tour
北京(レイ家菜とベキンダック)tour

9/22お仕事を終え、いざ羽田空港へ

   夜の国内線空港出発ロビーは閑散としています。

   お夕食はジューシーなチキンカレーをホテル内のレストランで

9/23朝の空港が沢山の飛行機が待機しています。 

   朝の国内線空港出発ロビーは混雑しています。 

   モノレールにて一駅
   07:06発羽田空港第二ターミナル→国際空港ターミナル→チェックイン→手荷物検査→出国手続きあまりにもスムーズなので、ビックリ

   ラウンジでくつろぎ、行ってきま〜す

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だんなさま「歩くだけダイエット」開始

だんなさま「歩くだけダイエット」開始

9/22 本日はNeoneoのお誕生日です
今回の私からのは各1kgのアンクルウエイトです。
 
先日神楽坂でご一緒したHNさんが、「歩くだけ」ダイエットのご本の出版記念講演会に出版社の方からのお誘いでご主人さまとご出席(ご夫婦の後ろ姿がURLにup)
その後、早速、装着開始
順調に体重減少の効果ありのお話を伺い、ぜひとも我が家のだんなさまにもと・・・
本日の体重(72.5kg)お腹の脂肪がどれくらい・・・
続けられますように
 

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トークセッション「映画とクラシック音楽」

トークセッション「映画とクラシック音楽」
トークセッション「映画とクラシック音楽」
トークセッション「映画とクラシック音楽」

9/16  時間:19:00〜20:00
場所:8gallery(我が家から徒歩3分)http://www.shio-atl.com/8gallery/8_index.html
 
 
映画「マーラー君にささげるアダージョ」
映画「ショパン愛と悲しみの旋律」
concert「福間洸太郎ランチタイムステージコンサート」
 
マーラー生誕150年周年(2010年)没後100年周年(2011年)
ショパン生誕200周年(2010年)
リスト生誕200周年(2011年)
それぞれの作曲家のメモリアルイヤーにあたり、思いがけない映画と出会いも重なり、新たな場所にてこの企画に参加出来た事に感謝!!
 
八坂さんとシネマ5副支配人小澤さん、お二人のおしゃべりコーディネートも素晴らしく、あっという間の1時間。
映画を益々見に行きたくなったし、指揮者のエサ・ペッカ・サロネル
とスウェーデン放送響との映画の為の音楽メーキングフィルムの無料上映も見逃せない。
来るべき11/22のオールリストプログラムのコンサートもとても期待される
主催者に感謝
 
 
 
 

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9/15 豊後牛肩ロース薄切りのカレー風味炒めレタス敷き(クミン・健康の里すもと九州天草下河原有機農法研究所内田敬一さんのオクラ・宮崎県産ぶなしめじ・コヒニールグランマサラ・創建社のひまわりの種)
しばひじき煮、菊の井の刻みすぐき、刻み吉四六漬
ごはん(海の精しそもみじ、味ごまひじきふりかけ)

http://www.sokensha.co.jp

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術後2ヶ月目の再診

術後2ヶ月目の再診
術後2ヶ月目の再診
術後2ヶ月目の再診
術後2ヶ月目の再診
術後2ヶ月目の再診
術後2ヶ月目の再診
術後2ヶ月目の再診
術後2ヶ月目の再診
術後2ヶ月目の再診
術後2ヶ月目の再診

9/12 腰椎単純撮影後の診察なので、早めに病院に到着
アレ病院入口にマスコミが殺到し、インタビューしています
どうやら、「加護ちゃん」が・・・
DR.久野木より経過良好
腹筋を鍛え、スクワットや軽いウォーキングをし、普段通りの日常生活を送って良い(飲酒可)そうですが、コルセットは後4ヶ月・・・就寝時は脱着して良いと嬉しい指示を頂きました
せっかく修理して頂いたのですから、今しばらく辛抱しましょう!!
その後、「ちいばす」日赤医療センター→南青森三丁目に乗り
お宿にお荷物を置き
今宵は、お茶でご一緒の友人と彼女のだんなさまと神楽坂の「伊勢藤」で1汁4菜+冷奴・くさや・明太子・たたみいわし等他ドライ納豆に丁度良いお燗の白鷹各三本ゆったりと時がながれ美味しかったこと
三代目のご亭主が、手際よくしかし丁寧できれいな所作でお酒を温めてくれる。まだまだ残暑厳しいなか、備長炭の胴炭が赤々としているが、店内は、涼しげな工夫満載
今宵は「中秋の名月」が帰り道の神楽坂のお空に・・・
 

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第66回九州合唱コンクール

第66回九州合唱コンクール
第66回九州合唱コンクール
第66回九州合唱コンクール
第66回九州合唱コンクール
第66回九州合唱コンクール
第66回九州合唱コンクール
第66回九州合唱コンクール

9/11 メディキット県民文化センター(宮崎県立芸術劇場)
アイザックスターンホール
〜大学・職場・一般部門〜
一般部門【Aグループ】参加16グループ
課題曲:F1LasciaFilli mia cara
自由曲:そら
      :夕焼け
 
朝、6時出発宮崎市内まで、ゆっくり3回(宇目・延岡・日向)休憩して
、練習会場の生目公民館9時半前に到着。
たっぷりと2時間ウォーミングアッフと歌いこみ 
いよいよ、午後の部への会場入り
まずは、客席にみんなと座ってみる
パイプオルガンを背中に歌う延岡です
身の引き締まる思いです。
午後一番のグループを聞いたら、更衣室へ移動→リハーサル室→ステージ前→本番→写真撮影→更衣室→解散。
審査員の方々に向かってとっても気持ち良〜くうたえました(そらや夕焼けをイメージして)
もしかしたら、青森(全国大会)へ行けるかも!!
 
 

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秋の気配

秋の気配
秋の気配

9/10夕方、湯布院の望岳荘と九重町寺床を一巡り(涼しすぎ)して、吾亦紅(バラ科ワレモコウ)の群生に出会え、バラ色の夕日は見逃してしまいましたが中秋の名月より2日前十三夜の月を愛でる事ができました
 
 

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(^-^)
9/6 牛肉と茄子の炒め味噌煮(岡山県産韮山ジャージー牛モモバラ肉・熊本県産茄子・清川村産ピーマン・アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノオイル・純正玄米味噌)、
里芋の辛子明太子(ふくや)まぶし、刻み吉四六漬、梅ひじき、
ごはん(海の精しそもみじ、味ごまふりかけ)

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(^-^)

(^-^)
9/5 自由が丘「古今趣」手造り本つくね、薬膳十味唐がらしフリ、焼きブロッコリー、味付け珠子(国産のうずらのたまごを使用し、鰹と黒糖の旨味が利いた醤油ダレでじっくり煮込み味付けしました。by株式会社千年屋)、レタス敷き、
里のごぼう漬・激辛あらびきチョリソー・卵焼き、刻み吉四六漬、梅ひじき、
ごはん(海の精しそもみじ、味ごまふりかけ)

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Somewhere over the rainbow Way up sky

Somewhere over the rainbow
Somewhere over the rainbow
Somewhere over the rainbow


9/4 国道10号線を別府湾沿いに北上しているときに、左上空に黒い雨雲右上空に青空

 
本当にくっきりと綺麗な「赤、橙、黄、緑、青、藍、紫」がアーチ状に見え、しばらく追いかけては追いかけて走りました
 
 
 

歌詞・日本語訳(意訳)
Somewhere over the rainbow
Way up high
There's a land that I heard of
Once in a lullaby
虹の向こうのどこか空高くに
子守歌で聞いた国がある
Somewhere over the rainbow
Skies are blue
And the dreams that you dare to dream
Really do come true
虹の向こうの空は青く
信じた夢はすべて現実のものとなるSome day I'll wish upon a star
And wake up where the clouds are far behind me
Where troubles melt like lemondrops
Away above the chimney tops
That's where you'll find me
いつか星に願う
目覚めると僕は雲を見下ろし
すべての悩みはレモンの雫となって
屋根の上へ溶け落ちていく
僕はそこへ行くんだ
Somewhere over the rainbow
Bluebirds fly
Birds fly over the rainbow
Why then, oh why can't I?
虹の向こうのどこかに
青い鳥は飛ぶ
虹を超える鳥達
僕も飛んで行くよ

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花あしらい2011/09

花あしらい2011/09
花あしらい2011/09
花あしらい2011/09
花あしらい2011/09
花あしらい2011/09
花あしらい2011/09
花あしらい2011/09
花あしらい2011/09
花あしらい2011/09
花あしらい2011/09

9/3台風の動向を案じながら無事に日帰りのお稽古に行かせて頂けました
 
先生のおもてなしのお花は、鶏頭、花とうがらし、ハランの盛り花と芝生に然り気無く転がした栗たち
 
秋の気配を感じさせてくれるおはなたち
外気は台風の影響でムシムシしていましたが、久しぶりに、涼やかなかぜを感じもうすぐそこに秋がきているようです
芒(薄すすき)イネ科=ほたるがや(タカノハススキ)、
ヒペリカム(金糸梅きんしばい)オトギリソウ科黄色のお花が咲き赤い実となる、
孔雀草(くじゃくそうアスター)キク科、
吾亦紅(われもこう)バラ科、
鶏頭(けいとう)ヒユ科、
竜胆(りんどう)リンドウ科、
鉄砲百合(てっぽうゆり)ユリ科、
杜鵑(ほととぎす)ユリ科、
蓮(はす)ハス科、
ヘイズスターバースト=Starburst銀河どうしの衝突などで星のもととなる星間ガスが短期 間に大量にできることで、一度に大量の星が形成される現象
(八重紫陽花あじさい)ユキノシタ科、
 

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