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2012年1月

市内に雪が舞っています。

市内に雪が舞っています。
市内に雪が舞っています。
市内に雪が舞っています。
ワクワクo(^o^)oしては、いけないのでしょうが、久々の日中の雪に、事故の無いことを祈りつつ、別大国道を往復してきました。

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(^-^)

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ハンバーグ(クミン・タイム・佐賀関ヒジキ・ヒマワリの種入り)、福岡県産レタス、宮崎県産ミニトマト

簡単♪5分でできるサツマイモのサラダ(干し葡萄を赤ワインに浸し、サツマイモを薄く千切りにし、ちょっと灰汁抜きをする。ベーコン1枚を細切りにし、フライパンでカリカリに油落とし、耐熱皿に水分をきったサツマイモと赤ワインを絞った干し葡萄を入れ600wの電子レンジで3分前後柔らかさを確認しなから加熱する。アラ熱がとれたサツマイモとカリカリベーコンとマヨネーズ・ワサビ・梅醤・レモン汁で天地返しに優しくませ、白ゴマを捻り振りかける)、梅ひじき、刻み吉四六漬
ごはん(海の精しそもみじ、味ごまひじきふりかけ)

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七草粥

七草粥
七草粥

1/7  早いものです。もうお正月から7日が過ぎようとしています。
今年一年の無病息災を願いつつ、七草を茹で、刻みお粥に入れ、頂きました
この時期市場に出回っている七草のパックは、真玉町の北崎農園のものばかりです。
どうやら、お兄さまの患者さんらしく、大々的に(ピーク時は200名以上の雇用)生産しているそうで、姪も中学生時代にバイトに行ったことがあるそうです。
 
 

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(^-^)

(^-^)
1/5 ハンバーグ(クミン・松の実・佐賀関のひじき)、レタス、マスタード入りSOKENトマトケチャップ・ウスターソース添え
国東魚市場のごぼう天と大分産チンゲン菜炒め(ガラムマサラ・Sharwood's HOT CURRY POWDDR・梅醤)、ゴボウチップス、刻み吉四六漬
ごはん(海の精しそもみじ、味ごまひじきふりかけ)

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謹賀新年2012

謹賀新年2012
謹賀新年2012
謹賀新年2012

あけまして
おめでとう
ございます
除夜の鐘をききながら、天満社(我が家から徒歩5分・1752年〜)、松栄神社(府内城北西側に鎮座・1729〜)、長浜神社(大分県庁の東約300m長浜町に鎮座・1406〜)と三社詣りをして、皆様のご健康をお祈りしてきました。
平和で穏やかな年になりますように!!

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